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大叔微博晒鸡蛋灌饼做法走红 欲开汉版肯德基大香蕉新闻大发不时彩大发快三东莞时间网

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大叔微博晒鸡蛋灌饼做法走红 欲开汉版肯德基大香蕉新闻大发不时彩大发快三东莞时间网 灌饼大叔本报讯(记者黄莹练习生孙志鹏)在华中科技大学门口摆摊卖鸡蛋灌饼的大叔,因在微博上晒原料和做法走红收集。这位“饼叔”比来决定公开招募学徒。他昨日泄漏,甚至连沈阳酒店的老板都开车来汉取经。他计划在华中科大邻近开一家以鸡蛋灌饼为主打的快餐店。“再加入武汉本地的小吃、饮品,打造一个‘汉版肯德基’。”“灌饼大叔”成微博达人“饼叔”名叫刘毅,今年49岁,荆州人,2000年下岗后和妻子到汉谋生。2008年,他们在华中科大南三门邻近支起摊位卖鸡蛋灌饼;因价格便宜味道好,吸引了很多回头客,天天卖出200个。“饼叔”日常平凡很爱好上网。“看到微博这么火,我想是不是也可以开通一个,宣传一下我的鸡蛋灌饼。”4月16日,他注册了“华科南三门鸡蛋灌饼”微博账号。开通微博后,“饼叔”的生意比以前更好了,平均天天比原来多卖近百个。截至昨日,他微博的粉丝已跨越7000个。首批学员中3人已卒业“一向都有人想拜师,但我只有一双手啊,现在黉舍放假有余暇了,正好可以开个班。”刘毅告诉记者,半个月前已经开了第一期培训班,收了6逻辑学员,今朝3人学成出师。因为这些门徒都没有做灌饼的经验,刘毅从选材、配料、和面、烧制到最后包装,一一手把手教。学员们天天都要跟着他演习几十遍。“膏火就不便泄漏了,本地人会比外埠人贵一倍。”招募第二期学员时,他还提出“下岗工人、家庭艰苦者优先”、“将来包管用宁神油”等要求。刘毅要求门徒将来摆摊地点不能离他太近,以免学会门徒、饿死师傅。“只要入了我的门,所有技巧会毫无保留倾囊相授,还可以用我‘微博灌饼叔’的名号。”谢绝与外埠酒店合作第二期学员招募一周就吸引了60多人报名,包括山东、辽宁、安徽、江苏等外埠的人士。他们中有农民工、小商贩、下岗工人,还有好几个愿望将来从事餐饮行业的大学生。两天前,外埠某大型酒店老板找到刘毅,向他叨教配方,甚至开高价请他去酒店工作,想将鸡蛋灌饼打造成酒店特色菜。刘毅以家庭原因谢绝。最早出师的门徒郑和英,已在武汉大学邻近开了一家“正宗鸡蛋灌饼”,即便暑假淡季,一天也能卖100多个,快赶上师傅的一半了。郑和英说:“我做过蛮多小生意,还卖过烟酒,都亏了,现在算是新的测验考试。我认为师傅教的关键,除了配方独特外,主如果原料好,全都是宁神油和宁神肉。”

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